Nous avons de nouvelles idées de repas santé pour les tout-petits, comme de délicieux sandwichs, wraps et mini-pizzas.
Tartiner 2 tranches de pain complet de beurre d'amande ou de beurre de cacahuète. Garnir 1 tranche de pain d'un filet de miel (pour les enfants de 1 an et plus) et d'une couche de tranches de banane. Couvrir avec l'autre tranche, côté beurre vers le bas.
Poire & Avocat
Divisez un carré de focaccia en deux sur la largeur. Tartinez le côté coupé de la moitié avec du beurre de cacahuète. Garnir d'une couche de tranches de fromage cheddar puis d'une couche de fines tranches de pomme. Couvrir avec l'autre moitié, côté coupé vers le bas et presser doucement.
Divisez un muffin anglais et faites légèrement griller les moitiés. Tartiner chaque moitié de fromage de chèvre ramolli ou de fromage à la crème fouetté nature. Garnir d'une fine couche de confiture de fraises, suivie d'une couche de fines tranches de fraises. Placez la moitié supérieure du muffin sur la moitié inférieure et appuyez doucement.
S'il semble que le sandwich que vous avez préparé le matin revient détrempé sans avoir été mangé dans l'après-midi, remplacez-le par du pain en forme de poisson rouge de Pepperidge Farm. Cela lui rappellera une collation familière et l'incitera à manger. 3 $ à 4 $ ; épiceries. Essayez notre outil Healthy Lunch Maker pour plus d’idées adaptées aux enfants.
Qui a dit qu’on ne pouvait pas emballer des câlins et des bisous ? Surprenez votre petite écolière en glissant un mot d'amour dans sa boîte à lunch pour qu'elle sache que vous pensez à elle même si vous êtes loin. Et vous saurez que tous les jours à 12h30 , elle lit votre message et pense à vous aussi !
Transformez l'aliment de base ordinaire de la boîte à lunch en une ménagerie d'animaux avec ces coupe-sandwichs. Découvrez le coupe-éléphant de Munchkin, ci-dessus (3 $ ; magasins Walmart ).
Moulinets à la dinde
Pour 1 personne
Étalez une cuillerée de produits achetés en magasin Hoummous sur du blé entier tortilla , puis superposez une tranche de dinde et certaines épinard feuilles. Rouler et couper.
Servir avec:
Cubes de fromage
Salade de fruits
Préparez-le : boîte à lunch Svenja, 34 $, beatrixny.com ; Petits contenants ronds, 16 $ pour deux, kidskonserve.com ; Light My Fire Spork Little, 7 $ pour trois, amazon.com ; Pochette de pique-nique pour animaux de compagnie du professeur, 7 $, oonae . com ; Bouteille d'eau White Traveler, 25 $, mysigg.com
Sandwich à la salade aux œufs
Pour 1 à 2 personnes
Mélanger deux morceaux durs écrasés œufs , ½ cuillère à café moutarde , 1 cuillère à café mayonnaise (ou tout simplement yaourt ) et sel et poivre goûter. Servir sur du blé entier ou multigrains pain .
Servir avec:
Des oranges
Bâtons de pretzel
Emballez-le : Maxi Storage Box en bleu, 36 $, mysigg.com ; Bouteille d'eau Sigg Cuddle Monsters, 20 $, mysigg.com ; Light My Fire Spork Little, 7 $ pour trois, amazon.com ; Pochette de pique-nique Jam Session, 7 $, oonae.com ; Disque de collation, 6 $, oxo.com ; ensemble de grands et petits bols, 10 $, oxo.com
Pâtes Aux Légumes
Pour 4 personnes
Mélanger 6 oz de rotini tricolores cuits pâtes , ½ cuillère à soupe fondues beurre , ½ tasse cuit petits pois , 2/3 tasse coupés en quartiers tomates cerises et sel et poivre goûter.
Servir avec:
Carottes
Compote de pommes
Préparez-le : déjeuners Frog Zoo, 13 $, skiphop.com ; Grands contenants ronds, 19 $ pour deux, et thermos, 21 $, kidskonserve.com ; Serviette à main Love, Not Waste, 7 $, peopletowels.com ; Bouteille de boisson avec bouchon solide, vert printemps 9 oz, 13 $, lifefactory.com ; Light My Fire Spork peu, 7 $ pour trois, amazon.com
Pita-Beurre et Gelée
Si le principal aliment de base de votre enfant est le PB&J, mais que le beurre de cacahuète est interdit dans son école, voici une option sans arachides. Remplacez le beurre d'arachide par du beurre ou du fromage à la crème et tartinez-le sur du pain pita de blé entier. Garnissez de gelée, ou si elle aime la tarte aux pommes, essayez le beurre de pomme à la cannelle.
Servir avec:
Œuf dur (Si votre enfant déteste le jaune, servez plutôt deux portions de blancs d'œufs.)
Tube de yaourt pressé
Raisins tranchés et tomates raisins tranchées
J'aime la dinde
Un vieux sandwich à la dinde nature reçoit un peu d'amour avec cette version en forme de cœur inspirée de Thanksgiving. (L'enfant n'aime pas le cœur ? Les formes d'étoiles ou de dinosaures fonctionnent aussi.) Étalez une fine couche de sauce aux canneberges sur deux morceaux de pain de blé entier. Superposez deux tranches de poitrine de dinde rôtie et des tranches de fromage. Utilisez un emporte-pièce pour découper le sandwich en forme de cœur.
Servir avec:
Mini carottes avec trempette à la vinaigrette ranch
Tube de compote de pommes compressible
Construisez votre propre sandwich
Laissez votre petit chef tester ses talents culinaires en emballant les ingrédients dans un sandwich à la Lunchables. Préparer son propre repas directement à la table du déjeuner peut l'inciter à le manger également. Coupez la viande et le fromage en petits carrés. Servir avec des craquelins à grains entiers et des sachets individuels de mayonnaise ou de moutarde.
Servir avec:
Tranches de poire ou de pomme (pressez dessus un peu de jus de citron pour éviter qu'elles ne brunissent)
Chips de pita à la cannelle du commerce
pizzas miniatures
Ce favori des enfants fait peau neuve pour alimenter le corps occupé de votre enfant toute la journée. Préparez-les la veille pour gagner du temps le matin. Garnir les moitiés de muffin anglais de sauce marinara en pot (si votre enfant ne s'y oppose pas, ajoutez du brocoli ou des épinards cuits à la vapeur hachés à la sauce.) Saupoudrez le dessus de fromage mozzarella partiellement écrémé pré-râpé. Cuire au four à 350 degrés pendant 5 minutes. Laissez refroidir, puis emballez.
Servir avec:
Une demi-tasse de myrtilles
Pudding au chocolat individuel
Brunch pour le déjeuner
Qui a dit que le pain perdu et les œufs étaient réservés au petit-déjeuner ? Ce repas traditionnel du matin constitue un déjeuner riche en énergie. N'hésitez pas à les préparer la veille. Bâtonnets de cannelle grillés : ajoutez de la purée de courge ou des patates douces à la pâte au lait d'œuf pour un apport supplémentaire en bêta-carotène. Cuire du pain perdu et saupoudrer du mélange de cannelle et de sucre. Laissez refroidir et coupez en bâtonnets pour une option facile à manger et sans fourchette.
Servir avec:
Œuf dur (Si votre enfant déteste le jaune, servez plutôt deux portions de blancs d'œufs.)
1/2 tasse de salade de fruits
Aller pêcher!
Une aventure sous-marine directement dans la boîte à lunch de votre enfant : un sandwich au thon en forme de poisson. Coupez un coin du pain et retournez-le en plaçant la pointe au milieu de la ligne de coupe. Utilisez une tranche ronde de mini-carotte pour les yeux.)
Servir avec:
Petites carottes (Écrivez « Nourriture pour poisson » sur le sac en plastique)
« Eau » bleu-framboise : un contenant Jell-O individuel
Mini crackers au fromage en forme de poisson rouge
Roulé aux fruits
Alors que votre enfant aimerait sans aucun doute se plonger dans un repas de cuir de fruit sucré et collant, cette version sans culpabilité lui offre des nutriments et de l'énergie pour lui permettre de continuer pendant la seconde moitié de la journée scolaire.
Étalez du fromage à la crème aromatisé aux bleuets ou aux fraises sur une tortilla de blé entier. Garnir de myrtilles fraîches ou de fraises tranchées et rouler la tortilla.
Servir avec:
Petit pot de houmous
Branches de céleri et tranches de concombre pour tremper
Un vrai roll-up aux fruits pour le dessert
Salade de poulet adaptée aux enfants
Des tranches de raisin et des pommes en cubes ajoutent de la douceur à la vieille salade de poulet nature. Si votre enfant mange des noix, ajoutez des noix de cajou concassées pour plus de croquant. Servir dans un petit récipient avec des craquelins de blé entier ou des pains plats.
Servir avec:
Fromage à effilocher
S'Mores sans cuisson : étalez du Marshmallow Fluff sur un carré de biscuits Graham, du nutella sur l'autre, pressez ensemble et dégustez !
Roue arc-en-ciel
Un choix de déjeuner coloré et super sain. Étalez la trempette aux haricots blancs sur une tortilla de blé entier ou aux épinards. Superposez-le avec de la laitue, des tranches de tomate, du fromage, du concombre tranché finement (ou du cornichon si votre enfant est fan), de l'avocat et d'autres légumes préférés. Roulez la tortilla. Ensuite, coupez en 4 sections transversales de 1 pouce pour faire les roues.
Servir avec:
Banane
Lait au chocolat
Nourriture en cubes
Les enfants adorent les amuse-gueules. Pourquoi ne pas servir un repas complet composé de cubes uniformes et faciles à manger ? Servir avec un cure-dent si votre tout-petit ne veut pas utiliser ses mains.
Poulet rôti en cubes
Fromage cheddar en cubes
Patate douce en cubes (passez la pomme de terre entière au micro-ondes pendant 8 minutes, laissez-la refroidir, puis coupez-la.)
Servir avec:
Cantaloup en cubes
Bouchées de brownie en cubes
Roulés de jambon et de légumes
Les moulins à vent ne sont pas seulement des jouets mignons. Essayez-les des alternatives savoureuses aux sandwichs .
N'oubliez pas les collations !
C'est toujours une bonne idée de mettre également des collations après l'école dans leur boîte à lunch. Remplissez votre garde-manger de ces grignotines délicieuses et nutritives, assurez-vous de les garder heureux jusqu'au dîner.
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