Vraiment? Pas de sushi, pas de viande pour le déjeuner et je ne peux pas toucher à la litière pour chat ??

[republié depuis la liste de Lucie]

M. (ou Mme) Fœtus

Seule la moitié de votre petite cacahuète est identique à votre propre biologie (l'autre moitié appartenant, bien sûr, à votre donneur de sperme d'un mari, ou à votre petit ami, ou à votre fiancé, ou à votre aventure d'un soir --- personne ne à juger ici).

En raison de cette dissemblance, votre petite boule de cellules de bébé serait normalement rejetée par le système immunitaire de votre corps (un peu comme avec un organe transplanté). Heureusement, notre système immunitaire a évolué pour NE PAS attaquer le fœtus en développement.

Essentiellement, tout votre système immunitaire baisse la garde pendant toute la durée de votre grossesse. En conséquence, les femmes enceintes sont plus vulnérables aux choses désagréables. Cela explique également pourquoi vous aurez tous les rhumes sous la lune au cours du 3ème trimestre, même si vous êtes normalement en assez bonne santé.

Alors, lesquelles de ces règles sont justifiables et lesquelles ne le sont pas ? Jetons un coup d'œil à quelques mythes sur la grossesse qui ont été démystifiés ou confirmés.

Hystérie à Listeria

Listeria est la grande méchante bactérie que vous voulez éviter pendant la grossesse, principalement parce qu'elle peut traverser la barrière placentaire et infecter le fœtus, ce qui peut entraîner une fausse couche ou la mort fœtale.

Il est vrai que les femmes enceintes sont environ 20 fois plus susceptibles de contracter la listéria que les femmes non enceintes, mais MÊME AINSI, c'est EXTRÊMEMENT rare, infectant environ 50 à 100 personnes par million pour celles qui ont un petit pain au four (3 à 5 millions sans). .

~ C'est encore moins probable que vos chances de mourir dans un accident d'avion (1 sur 30 000).

* À titre de comparaison, 1 personne sur 84 meurt dans un accident de voiture.

Il convient également de noter que la plupart des infections à Listeria pendant la grossesse surviennent au cours du 3ème trimestre , lorsque la suppression de l'immunité médiée par Th1 est à son maximum.

Les aliments les plus à risque pour la listeria sont le poisson en conserve (lox et autres), le fromage au lait non pasteurisé et la charcuterie. Pâté (pa- TAAAAAY ). Sous des hot-dogs cuits. Des trucs comme ça.

En résumé : avec ce genre de probabilités, vous devriez vous soucier davantage de votre conduite et moins de votre sandwich à la dinde.

Sushi

La plupart des OB américains disent : « Pas de sushi pour vous ! » Cependant, si vous regardez les données, 85 % des maladies liées aux fruits de mer proviennent de la consommation de crustacés crus – c'est vrai, des mollusques bivalves, à savoir les huîtres et les palourdes crues .

Si l’on exclut ces éléments de l’équation, le risque de tomber malade en mangeant des fruits de mer est de 1 portion sur 2 millions . [À titre de comparaison, le risque lié à la consommation de poulet est de 1 sur 25 000.] Alors... pouvons-nous convenir que nous ne mangerons pas d'huîtres et de palourdes crues ? Je veux dire vraiment? Des millions de Japonaises n'ont pas tort (et oui, avec certains des meilleurs responsables de la santé publique au monde, elles se sont penchées sur la question ).

De plus, le poisson consommé dans un restaurant de sushi aux États-Unis est presque toujours surgelé avant d'arriver au restaurant, de sorte que tous les parasites ou bactéries présents dans le poisson auront été tués pendant le processus.

Conclusion : Pas de crustacés crus, mais votre rouleau de saumon ne devrait pas faire plus peur que votre sandwich au poulet.

Freddy Mercure

"Il faut manger beaucoup de poisson enceinte." Non, attendez... "Vous devriez éviter le poisson lorsque vous êtes enceinte."

Eh bien, c'est lequel ?

"Entre les avertissements sur les parasites dans les sushis et sur le mercure dans certaines espèces de poissons, les femmes enceintes sont complètement effrayées par le poisson. Et c'est une mauvaise nouvelle, puisque les acides gras contenus dans le poisson sont l'aliment idéal pour un bébé en développement", a déclaré Steven Shaw. , ancien rédacteur culinaire du New York Times .

De plus, les chercheurs ont découvert qu’un apport maternel plus important en acides gras oméga-3 dans le poisson était associé à un meilleur développement de la motricité fine, à un comportement plus prosocial et à un meilleur développement social.

Alors, y a-t-il un « trop » ? Tout ce que les chercheurs peuvent faire, c'est le deviner, mais beaucoup suggèrent que les avertissements contre la consommation de fruits de mer sont considérablement exagérés.

En fait, une étude réalisée aux Seychelles [une population fortement consommatrice de poisson] n'a montré aucun lien entre le développement des enfants au cours de leurs 6 premières années et les niveaux de mercure contenus dans les cheveux de leur mère pendant la grossesse, qui est une mesure des quantités de mercure contenues dans les cheveux de leur mère pendant la grossesse. quels fœtus ont été exposés.

Conclusion : le bon sens nous dirait de limiter la consommation de poissons riches en mercure, comme le requin, l'espadon, le thazard et le tuile (désolé, pas de requin pour vous cette semaine [renifler]).

La vérité sur la litière pour chat

Toxoplasma gondii est un parasite dont le seul hôte naturel est le chat. Reeeer.

La vérité est que si vous avez un chat d’intérieur ou d’extérieur depuis des années, vos chances d’être immunisé contre une exposition antérieure sont assez élevées – peut-être jusqu’à 90 %.

Des études montrent... que sur les 10 % de propriétaires de chattes enceintes qui sont sensibles, environ 2 % d'entre elles sont exposées à la toxoplasmose pendant la grossesse. Parmi ceux-ci (maintenant 0,2 %), seuls 30 % des 0,2 % sont infectés. S'ils sont infectés (cela ne cesse de s'améliorer, hein ?), seulement 30 % d'entre eux sont « cliniquement infectés », ce qui signifie que leur nouveau-né sera affecté de manière notable.

Où en sommes-nous en mathématiques ? Environ 0,0018 (soit 1,8 sur 100 000) des fœtus de propriétaires de chattes enceintes tomberont malades à cause de la toxoplasmose. Vous pouvez comprendre pourquoi les médecins ne voient pas cela très souvent.

Devez-vous dire à votre mari ou partenaire que ce n’est finalement pas une menace ?

Enfer-à-tha-NON ! Laissez-le penser que c'est hautement mortel pour, genre... le reste de votre vie (allez, vous ne pouvez pas vous saouler pendant les prochains mois, le moins qu'il puisse faire est de ramasser des conneries de chat, ouais ?). Ce sera notre petit secret. ;-)

Conclusion : Mesdames, je ne dis pas que vous ne pouvez pas tomber malade à cause de choses comme la listeria, les sushis et la litière pour chat. Je dis juste qu'ils sont assez improbables (k, alors ne me poursuivez pas en justice). La beauté est que chacun peut décider en fonction de sa propre tolérance au risque. J'adore ce pays !